By Steeve
Taghazout è passata da sonnacchioso villaggio di pescatori a punto fermo della scena surf gastronomica in pochi anni. Dal 2018 i caffè per la colazione, i rooftop e le cucine sulla spiaggia si sono moltiplicati, e oggi puoi raggiungere a piedi oltre 30 locali senza uscire dal paese. Aggiungi i frutti di mare del banana village di Aourir, le crêperie a strapiombo sulla scogliera di Imouran e le cene con vino ad Agadir a 25 minuti più a sud, e le opzioni dopo surf diventano serie. La maggior parte dei locali sta sui 30 e i 150 MAD (circa 3 e 14 €). Nei piccoli caffè comanda ancora il contante, gli hotel e i rooftop accettano la carta, e l’alcol compare in qualche rooftop e nella maggior parte dei ristoranti di Agadir.
Le mattine a Taghazout si dividono in due fazioni: un caffè veloce con msemen prima della dawn patrol, oppure un brunch lungo dopo surf che si trasforma in pranzo. La strada dalla piazza principale fino a Hash Point copre entrambe le opzioni, e la M14 verso Tamraght aggiunge altri rifugi per la colazione. Qui il contante è tuo amico, la maggior parte di questi posti non prende la carta.
Smoothie bowl, pancake, buon caffè, porta il portatile fuori dagli orari di punta. Colazione tipica 30-60 MAD (3-6 €). Prova le smoothie bowl al Café Mouja. La terrazza prende il sole dalle 9 del mattino circa, e il wifi regge bene per una sessione di mail prima che si chiuda la finestra dell’offshore.
Menù tutto il giorno con colazioni, succhi e piatti al tramonto. Colazione 30-60 MAD (3-6 €). È la scelta facile se non sai decidere, i tavoli fronte mare ti mettono a dieci metri dall’acqua e la cucina serve lo stesso menù dalle 8 alle 21.
Amati per msemen, omelette, frullati di avocado, bastilla. 30-60 MAD (3-6 €). Vale la pena spostarsi appena fuori dal paese se vuoi una colazione marocchina come si deve, il piatto di amlou e msemen da solo giustifica la deviazione.
Bowl, caffè e colazioni lunghe dopo surf proprio sulla sabbia. Colazione 30-60 MAD (3-6 €). I prezzi da hotel boutique salgono a pranzo e cena, ma la colazione resta nella stessa fascia dei caffè locali e la terrazza sul mare è difficile da battere dopo una sessione a Panorama.
Il pranzo a Taghazout è dove sta il rapporto qualità prezzo. Con 70-120 MAD ti porti a casa un secondo abbondante, un’insalata, pane e un tè, con il resto per un caffè. Questi tre locali sono dove gli ospiti dei surf camp fanno il pieno fra una sessione e l’altra e dove mangia davvero la gente del posto.
Carboidrati post surf: pizza, pasta, burger. Secondi 70-120 MAD (6,50-11 €). Il forno a legna gira da pranzo fino a tardi, e lo stesso gruppo gestisce il rooftop The Favela due piani sopra se vuoi salire per dessert e tramonto.
Pizza e pasta fresca, facile per gruppi. Secondi 70-120 MAD (6,50-11 €). Sta proprio sopra Aftas Bay (la spot per principianti), così esci dall’acqua e in cinque minuti hai un piatto di pasta davanti. Il servizio è rapido, la sala gestisce gruppi di otto persone dei surf camp senza problemi.
Tajine e specialità di pesce in un posto accogliente. Secondi 80-120 MAD (7-11 €). La tajine di pesce con chermoula è l’ordine giusto, e la sala sembra più la casa di qualcuno che un ristorante, ed è esattamente il punto.
Se devi fare una sola cosa gastronomica qui, fai questa. Il mercato del pesce di Aourir, dieci minuti a sud di Taghazout nel cosiddetto Banana Village (chiamato così per le piccole piantagioni di banane lungo la strada), è dove sbarca ogni mattina il pescato locale. È rumoroso, profuma di oceano e funziona con quella coreografia che riesce solo nelle città di pescatori.
Come vivere Aourir (Banana Village) come un local:
Pesce a tavola nei dintorni: Complexe Yassmina (noto per le grigliate miste), Restaurant Tanit (tajine, couscous e grigliate affidabili) e Ayour Beach (piatti di pesce sul mare).
Quando il vento offshore cala e la luce diventa dorata, i rooftop di Taghazout si guadagnano il pane. Prenota la fascia 18:30-19:30 d’inverno (il sole tramonta in fretta), oppure le 20 d’estate. I cocktail ci sono in alcuni ma non in tutti, quindi conferma in fase di prenotazione se il vino conta.
Piatti marocchini e mediterranei con vista oceano, prenota lo slot golden hour. Secondi 110-150 MAD (10-14 €). Tapas al tramonto al rooftop The Favela.
Piatti marocchini e internazionali con vista panoramica. Secondi 80-130 MAD (7-12 €).
Menù marocchino tradizionale con vista ampia sulla baia. Secondi 80-130 MAD (7-12 €).
Per bar e dopocena, vedi la nostra Guida alla nightlife di Taghazout.
Tamraght è la sorella un po’ più tranquilla 4 km a sud, e Imouran è la fascia di scogliera in mezzo con le viste sul promontorio. Vale i 10 minuti di taxi (15-20 MAD) per cambiare aria o se stai surfando a Devil’s Rock e Banana Beach.
Crêpe dolci e salate più caffè proprio sul promontorio. Snack 30-60 MAD (3-6 €).
Pizze al forno a legna, tajine, harira, aperto fino a tardi. Secondi 70-120 MAD (6,50-11 €).
Smoothie bowl e colazioni tutto il giorno dopo Devil’s Rock. 30-60 MAD (3-6 €).
Oltre al mercato del pesce, prendi piatti misti lungo il lungomare e in paese: Richie’s Beach Club (caffè ristorante sulla spiaggia) e Ayour Beach (tajine e pesce sul mare). È a 10 minuti di macchina a sud di Taghazout e si abbina bene alla tappa mattutina del road trip da Taghazout a Marrakech se stai puntando verso l’interno.
Venticinque minuti a sud di Taghazout c’è Agadir, una città vera con hotel, marina e le carte dei vini più serie della zona. Il taxi costa circa 150-200 MAD a tratta (contratta prima, oppure usa inDriver). Vale la pena una o due volte a viaggio, soprattutto per un anniversario, un compleanno o la sera prima di ripartire.
Cucina mediterranea raffinata e pesce, ottima per le occasioni speciali. Secondi 130-180 MAD (12-17 €). Una scelta classica è Pure Passion per una cena con vino vicino a Taghazout.
Cucina internazionale e di pesce, spesso musica dal vivo, smart casual. Secondi 130-180 MAD (12-17 €).
Atmosfera da giardino, piatti marocchini ed europei, serate con musica ogni tanto. Secondi 110-160 MAD (10-15 €).
Se preferisci non dover pensare a dove cenare ogni sera, i pasti dei surf camp ti semplificano la vita. Quasi tutti includono la colazione più qualche cena comunitaria a settimana, con BBQ o quiz night nel mix. Sun House Morocco (Taghazout) propone pasti casalinghi sul rooftop, Kosa Surf Camp (Aourir) fa serate BBQ social, Blue Mind Morocco (Tamraght) punta su biologico e vegano, Original Surf Morocco (Tamraght) include i pasti nel pacchetto, e Ohana Surf Morocco (Taghazout) si prende il voto del paese per la colazione. Confronta pacchetti e cucina nei nostri surf camp a Taghazout.
| Categoria | Prezzo tipico | Dove |
|---|---|---|
| Colazione o brunch | 30-60 MAD (3-6 €) | Caffè in paese |
| Secondi | 70-120 MAD (6,50-11 €) | Locali e mangiare economico |
| Pesce a peso | 20-200 MAD al chilo (2-20 €) | Banana Village di Aourir |
| Secondo e cocktail al rooftop | 90-150 MAD (8,50-14 €) | The Favela, Rooftop Restaurant |
| Cena con vino ad Agadir | 250-450 MAD (23-42 €) | La Scala, Pure Passion |
Pesce fresco, tajine marocchine e caffè con smoothie bowl pensati per surfisti e remote worker. Il rito del mercato del pesce di Aourir (compri crudo, te lo grigliano lì accanto) è quella tradizione locale che ogni visitatore finisce per fare almeno una volta.
Sì. La maggior parte dei caffè propone insalate, bowl e tajine vegetariane, e troverai menù plant based lungo tutta la strada. A Tamraght la cucina di Blue Mind Morocco punta su biologico e vegano, e Happy Tamraght fa solide bowl vegetali.
Vedi la tabella di riferimento prezzi qui sopra per i numeri categoria per categoria. In breve: colazione sui 3-6 €, secondi 6-11 €, serata al rooftop intorno ai 14 €, e una cena con vino come si deve ad Agadir si avvicina ai 25-40 € a testa.
Caffè sulla spiaggia come World of Waves, pizza da Munga’s, rooftop come The Favela, oppure al surf camp per la cena comunitaria. La colazione di solito si fa al Café Mouja, Le Petit Kawa o nel locale più vicino al lineup del mattino.
Sì, ma meno che ad Agadir. Qualche rooftop e qualche ristorante di hotel serve vino e cocktail, e quasi tutti i surf camp accettano il BYO a cena. Per una carta dei vini completa, vai 25 minuti a sud da Pure Passion o La Scala ad Agadir.
I caffè per la colazione aprono intorno alle 8 e tirano fino alle 17 con il pranzo. La maggior parte dei locali da cena parte verso le 19 e resta aperta fino alle 22:30 o 23. Durante il Ramadan il servizio diurno è limitato o sospeso, ma le cucine restano aperte ben oltre la mezzanotte dopo l’iftar. Le opzioni notturne sono poche, quindi Timam du Chef a Tamraght è la salvezza dopo le 22.
Dipende. Ristoranti di hotel, rooftop e locali di Agadir accettano la carta senza problemi. I caffè piccoli, le grigliate sulla spiaggia e il mercato del pesce di Aourir vanno solo a contante. Tieni 200-400 MAD in banconote piccole per una giornata tipo. I bancomat si trovano sulla strada principale di Taghazout e sono più facili da reperire ad Agadir.
Aourir, 10 minuti a sud di Taghazout, ha un piccolo mercato del pesce quotidiano che è più fresco a metà mattina. Scegli il tuo pesce (orata, sardine, sogliola e gamberi sono i più comuni), paghi a peso, poi lo porti a una delle griglierie di fronte al mercato. Te lo puliscono, lo strofinano con chermoula e lo grigliano sulla brace mentre aspetti, con una piccola tariffa per il lavoro. Un piatto completo al tavolo con bevande sta intorno a 80-150 MAD a persona.
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